そとんち

こんにちは♬

3月9日に、石井食品さんの
かしわ飯のもとで作るけんちん汁と、
かぼちゃスープのプリンなど、
美味しいアレンジ料理をいただきました♬

また、スペシャルゲストに寿司屋ーsaiーの
おかあさんをお呼びしてみんなでお寿司を握りました！！

最初は、みんなで自己紹介から！
学生さんや料理の先生など、
様々な方にご参加いただきました。

石井食品さんのカタログと共に、
かしわ飯のもとで作ったけんちん汁や、
かぼちゃのポタージュで作った
デザートについてお伝えしました。

次におかあさんによる、実演です。

みんな真剣に見ています。

そして、次に、
恐る恐るお米を握ってみます。

手に水を付けて、
おかあさんの手を真似て挑戦です。

なんとなく出来ている？

まず、シャリだけで食べてみると・・・

酢飯が美味しい！！！

おかあさんが下味を付けてくれて野菜たち。

どれも美味しい！
「春菊の上に玉ねぎを載せると美味しいよ♬」

「えのきを軍艦巻にすると最高！！」

情報交換をしては、作って食べて・・・。

真剣そうですが、みんな溢れる笑顔！！

新しい味に出会えた瞬間や、

自然と笑顔が溢れてきます。

1つずつ食べる人もいれば、綺麗に並べる人も。

個性が光ります。

握ずしだけでなく、手毬寿司も！！

次々に作りながら、食べながらです。

酸味のある苺のお寿司も鮮やかで可愛らしかったです！！

一堂に並べてみると・・・

目でみても鮮やかですが、

食べてもとっても美味しい♬

有明鶏のかしわめしに大根を加えた汁物をお出ししました。

「お寿司と合わせて、汁物があるとなんかほっとする」

と言う声も!!

具沢山で、食材を切る手間が不要なので、
非常に便利です。

炊き込みご飯にすることや、
あったかいご飯に混ぜるだけで
かしわ飯ができるので、
日頃とても重宝しています。

一息ついて、かぼちゃのスープと寒天で作った

アレンジレシピのデザートをいただきました。

かぼちゃのスープは、
原材料が国産のかぼちゃと食塩だけでシンプルなので、
そのまま離乳食などにも活用できると感じました。
かぼちゃをそのまま潰してペーストにした
形ですので料理にも色々と活用できそうです！

みんなで本日の振り返りをしながらのひととき。

みんな、お腹も満たされて、穏やかな笑顔。

「お家でも復習したい！」と言う声や

「野菜だと生ぐさくなることもないし、
魚を捌く必要もないから手軽！」と言う声も。

みんなで楽しいひとときを過ごすことが出来ました♬

手の動きを復習する場面も！

最後は、日持ちするのでお家に防災を兼ねて置いておきたい
リゾットをお土産にお渡ししました。

石井食品さんは、無添加にこだわっていて、
健康に優しいですし、美味しく頂くことが出来ました！

石井食品さんHP
https://www.ishiifood.co.jp/

共働き家庭や仕事で忙しい人にとっては、
定期便もありがたいサービスです♬

石井食品オンラインショッピングHP
https://shop.directishii.net/?gclid=EAIaIQobChMIsMO04a-k4QIVjqmWCh34-AYQEAAYASAAEgK7wfD_BwE

今回の写真は、yoooco minatonoさんが撮影してくださいました♬
日頃、イベントに真剣すぎて写真がないので、嬉しかったです！

次回のお寿司のイベントは
4月8日（月）そとんち×寿司屋ーsaiーによるコラボイベント！
健康に優しく素敵なお寿司パーティー！！