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そとんち夕食会

2019.10.21

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そとんち夕食会

こんにちは。
そとんちの板谷です。

先日、10月17日(木)に、
まりこさんの手料理で、みんなで夕食会!
を開催しました!!

今回、楽しみにしていたにも関わらず、
参加できなかったという方や、
「夕食会!気になるけれど・・・雰囲気が知りたい!」
という方へ向けて、報告レポートです🎵

今回のメニューは、

献立
牛肉、豆腐、ネギの京都すき焼き風



秋の味覚満載の天ぷら
さつまいも、かぼちゃ、舞茸!

野菜たっぷり!
キャベツ、キュウリ、大葉の千切りサラダ
トマト、ブロッコリー添え

大根、人参、ネギ、さつまいも、かぼちゃの具沢山味噌汁

毎回、旬の素材を活かした、
美味しいメニューをご用意しています。

参加してくださった方は、
初参加の方が多かったです🎵

友達の友達とか、口コミで
いらしてくださる方もいて、
非常に嬉しく思います。

今回のメインとなったすき焼きは、
まり子さんの旦那様の大好物だったとか。
ザラメと牛肉でお肉を焼いてから、
他の具材を入れるのが京都風たる所以とのこと!


本当に、お家のような雰囲気で、
初対面の方々でしたが、
食卓のすき焼きを囲みながら、
様々な話が盛り上がりました!!

昨年、そとんちで講談の講座をしてくださった、
講談師の神田すずさんも!!

写真は、管理栄養士で、カメラマンの
影山奈々絵さんが提供してくださいました!!


現在、取り組んでいる奈良県・東吉野村での
柚子の新製品試作会を前に、
素敵な柚子製品のアイデアも出てきました。

様々なアイデアや、親子のイベントの話なども生まれました。
この夕食会をキッカケに、これからの「そとんち」や、
その他のプロジェクトの発展も楽しみになりました。


これから、寒い季節になるので、
まり子さんの夕食会は、3月迄、ランチ会になる模様です。
ランチ会の日程など、希望があったら教えてくださいね!

来月、11月は、板谷がビーフシチューなどをご用意する予定です。

●2019年11月18日(月)
●集合 18時50分 そとんち
東京都文京区小石川5−13−6 マンションマキ204

17時位から、料理をしているはずなので、
一緒に料理したい方はどうぞ!

●献立(予定)
・板谷による、特製手料理!

参加者の状況を踏まえながら、

献立を考えていこうかと思いますが、

夕飯を振る舞うって、なんだか、どきどきしますね。

●参加申し込み
https://20191118.peatix.com/view

初対面の方も、古くからの友人も、
様々な人が食卓を囲む夕食会です!!
是非、遊びにいらしてくださいな♬

ーーーーーーーーーーーーーーー
『あなたの、席づくり。』

あなたのお席ご用意できてます。

あなたが「あなたらしくいれる席」
あなたの「チカラが発揮できる席」
そんな席づくりをしたい。

席は場所よりもっとオーダーメイド。
だから、場所づくりより、席づくり。

席、あたためておきますね。

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そとんちの夕食会の様子は下記の動画でも
ご覧いただくことが可能です!(約1分)

 
「そとんち」に関するインタビュー動画は下記からどうぞ!(約5分)
 

それでは、本日も味わい深く、素敵な1日をお過ごしくださいね!!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
 特定非営利活動法人sopa.jp理事/事務局長
 森の演出家協会 事務局
 板谷 友香里(いたやゆかり)
 〒112−0002 東京都文京区小石川5−13−6 マンションマキ204
そとんち  http://sotonchi.info/
森の演出家協会 http://mori-kyoukai.com/
 
 
〜殻破り道場 講演会スケジュール〜
 
10月30日(水)福島復興支援スペシャル企画
 「(仮題)復興の夢と未来を語りあう」
https://karayaburi20191030.peatix.com/view

11月14日(木)働き方のからやぶり
「日立の社会イノベーションと、プロボノへの取り組み事例紹介」講演会
https://karayaburi1114.peatix.com/view

11月25日(月)
海外へのからやぶり 「グローバルな外部環境変化と国内企業
 
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