生産者の方と直接会話をしながらのお買い物

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生産者の方と直接会話をしながらのお買い物

今日は、御茶ノ水ソラシティの
ろっけん市』に参加してきました♬

お店の人と、初対面なのに、色々、話を聞かせてもらったり、

その商品が届くまでのストーリーを聞かせてもらえると言うのが、

生産者さんと直接、消費者が出会えることの価値だとみています。

定年退職後に始めた無農薬の農業

1番最初に出会ったのは、黒豆を作っている方でした。

その方は元々、保育士さん。

旦那さんが、定年退職後に、「無農薬の農業を始めよう!」

土地を購入するところからスタートしたそうです。

「どちらかが、健康でいられる限り、続けよう!」を合言葉にそれから10年以上。

無農薬のお野菜や、毎日、自家製のお豆を入れた豆ご飯を食べているからか、

健康で、毎日、夫婦揃って農作業が出来るそうです。

奥さんは、朝の農作業がひと段落すると、15時から19時まで保育士をされているそうです。

無農薬の野菜は、保育園のお昼ご飯にも使われていて、アトピーが和らいだお子さんもいるとか!
「一生懸命作った、お野菜、残さずピカピカになるように食べてくれたかな〜」と

お子さん達に話しかけているとのことでした!!

私も、豆を蒸して食べたいと思っていたところだったので、丁度良かったと思って手に入れました!
きな粉も、ヨーグルトに入れて食べようと思っています♬

やはり、誰が作ったのかわかる製品や素材がしっかりしているものを口にしたいですよね。

そして、パッケージも可愛いですよね!
このパッケージは、岩手志援株式会社さんが関わっているようです◎

素敵な商品だからこそ、ブランド力をつけていくことや、
価値を可視化させていくことの大切さを感じています。

そういった活動は、私達が日頃から提供している言葉のおけいこ

世界観を言語化していくこととも繋がっていくとみています。

きなこの加工や、きな粉を使ったクッキーは、
社会福祉法人一隅を照らす会りんりん舎さん
障がいをもった方が就労支援で作ってくださっているそうです。

素朴に美味しい干し芋

こちらは、秀吉農園のさつまいもで作った干し芋。

滝沢市で採れたクイック・スイートと言う品種です。

「東京の人って、小さいパッケージの方が良いんですかね?」

と聞かれたのですが、家族構成なども色々ですよね。

丁度、祖母が干し芋を食べたがっていたことを思い出して、購入しました。

早速、いただきましたが、少し火を通しても、そのままでも素朴な美味しさでした◎

ガーデン・ハックルベリー

ガーデン・ハックルベリーは、一見ブルーベリーに似ているようなナス科の植物。
岩手県奥州市、夢楽のかあちゃんの仲間達で栽培し、
ベリーをペーストにしたソースを作って、来年3月に発売開始するとのことです。
今回は、試供品として、ヨーグルトに入れたものを振舞ってくれました♬

現時点では、木の数が少ないものの、製品化に向けて取り組んでいるとのこと。

今年の収穫もようやく終わり、これから加工するとのこと。
力を合わせて、産業を創っていくというのも素敵だなぁと感じました。

こだわりの甘酒

栽培期間中、農薬、化学肥料不使用の玄米を使った、

保存料、食塩不使用のノンアルコールの甘酒だそうです。

古代米もあって、試飲したら美味しかったです!
今夜から、お風呂上りに飲むのが楽しみ♬

玄米と柿の葉のチャイ

新潟市西蒲区巻地域で生産されたお米と八珍柿の葉で創ったノンカフェインのチャイとのこと。

チャイって、自分で作るのがなかなか難しいので、

こういうこだわりの商品があると手にしてしまいます。

販売していたのは、オフィスMAZEKOZEの代表の佐藤絵美さん。

全盲の高校生シンガーの佐藤ひらりさんのお母様。

出身が新潟とのことで、新潟の製品やお子さんの同級生つながりの方など、

障がいをもった方の手作りの品を販売していました。

香りのスプレーの「おひさまのしずく」も爽やかな香りでした。

様々な人と丁寧に会話を交わしながら、手に取ったり、購入していく買い物と言う行為。

丁寧に自分の世界を形つくる一つ一つのモノや食べ物とのご縁を考えていくのも、

とっても大切なことだと感じました♬

 

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