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【満員御礼】マクガバンレポートを読む会 米粉スイーツ付き!

うさおcafeうさこと学ぶマクガバンレポートを学ぶ会


usaocafeのうさこさんが2019年にそとんちで開催する新企画♬

その名も「うさおcafeうさこと学ぶマクガバンレポートを学ぶ会」!!

最近、そとんちで話題のマクガバンレポートを読みながら、
食について学びます。

マクガバンレポートを読んでシェアをした後は、

うさこちゃんによる、ウィーガングルテンフリースイーツ極旨付きです。

うさおcafeうさこと学ぶマクガバンレポートを学ぶ会

開催概要

2019年1月27日以降の日曜日のお昼の予定
会場 そとんち 東京都文京区小石川5−13−6 マンションマキ204
丸ノ内線 茗荷谷駅 徒歩5分

●うさこさんのご紹介●

うさおカフェうさこ 
「米粉と仲良しなひとをたくさん増やす活動をしています」 
米粉を日常の食卓やおやつに手軽に取り入れられるレシピの開発、
そしてレッスンや食事会を通して身近に感じられる機会を提供、
#LOVE米粉を合言葉に米粉と仲良くなれるコツやアイデアを伝えている。 
「うさこちゃんのおかげで米粉のハードルが下がった!」 
全然米粉は難しくないんだけど、知らないものは難しいと感じるもの。
うさこのレシピは簡単でびっくり!そしてもちろん美味しい!!と好評。
米粉と仲良しなひとを世界中に増やすことを目標にしている。 
好きなことばは、You are what you eat.  
「食は身体だけでなく心もつくります。
元気で、自分を丁寧に扱うことができるひとが世の中にあふれたらいいな。
そのきっかけのひとつに米粉がなったらいいな」 
活動歴:そとんちほかケータリング
・文京区千石おたがいさま食堂・米粉パンレッスン
・米粉スイーツ親子レッスン・
発酵とグルテンフリー米粉パンのコラボ『米粉米麹〜コメコメコウジ〜』など

 

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 特定非営利活動法人sopa.jp事務局長・CLST東京主催
 板谷 友香里(いたやゆかり)
 〒112−0002 東京都文京区小石川5−13−6 マンションマキ204
 sopa.jp http://www.sopa.jp/ CLST https://www.clst-sf.com/
 そとんちhttp://sotonchi.info/
※そとんちの「みんなで食卓」予約受付中♡
https://kitchhike.com/portfolios/5b2b4c28528beb414945f9a6
※そとんちのCM動画、公開中↓
https://youtu.be/zz09sSxFAAo
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